Мы
Награды
Редакция
Авторы
Фото
Архив
Реклама
Контакты
Напишите нам
Искать
x
Новости
Цифры
Цифры недели
Инфографика
Фермы
Поля
Люди
Техника
Жизнь
Статьи
Отчеты
Главная
/
Фотоальбомы | Алтайская нива
/
Как делают сыр в Волчихе
Как делают сыр в Волчихе
Мастер цехов Татьяна Буева знает все тонкости приготовления вкусного сыра
Ежедневно на Волчихинский маслосырзавод поступает около 15 тонн молока
Оставшуюся после приготовления сыра сыворотку отгружают в Кулунду
Так варится сырное зерно
Команда сыроделов ни минуты не стоит без дела
Сыровар Евгений Кулепов утверждает, что самое главное - угадать влажность сырного зерна
Подвал-сырощранилище вмещает в себя 40 тонн готовой прдукции
Готовый продукт пакуется в термоусадочную пленку
Головки весом 2-2,5 кг скоро отправятся на созревание
На предприятии используют только натуральные ингредиенты, не допуская добавок вроде пальмового масла
Директор завода Геннадий Шишов за качество сыра ручается
Возврат к списку
Цифра дня
В
24
раза
вырос импорт китайских тракторов в Россию с 2017 по 2023 год
вырос импорт китайских тракторов в Россию с 2017 по 2023 год
Подробнее
Инфографика
Министерство сельского хозяйства
Администрация Алтайского края
Министерство сельского хозяйства Алтайского края
Центр сельскохозяйственного консультирования
Инвестиционный портал Алтайского края