День семьи ЦЬОМАК начинается в четыре утра. Хозяйка Людмила Григорьевна спешит на утреннюю дойку, хозяин Михаил Мирославович раздает корма. Назвать их безработными язык не поворачивается. Но именно отсутствие стабильного заработка подтолкнуло семью держать на подворье сразу несколько дойных коров, да еще плюс бычков на откорм.
Чтобы успеть подоить коров до того, как отправить их в стадо, пришлось купить второй доильный аппарат. Возможно, это и стало одной из причин того, что за год семья сдала 18 тонн молока. Цифра внушительная, особенно если перевести на язык трудозатрат.
Сегодня для своих подопечных хозяева закупают 17 телег сена, 500 тюков соломы, дробленку, что само по себе недешево, а еще приходится платить за доставку.
— Нам бы еще справить свой трактор, смотришь, и с кормами стало бы проще, — признаются хозяева.
На домашнем содержании, а точнее сказать, на откорме четыре бычка. Каждый спустя год-полтора набирает около 2,5 центнера. На усмотрение хозяев, выгоднее всего их забивать самим и продавать уже говядину. В Белово принимают ее по цене от 195 до 205 рублей за килограмм. В этом году ЛПХ Цьомак было отмечено за достижение наибольшего объема сдачи мяса среди хозяйств Приобской зоны.
Курс на разведение именно КРС выверен временем. Работая в сельском хозяйстве, нужно быть действительно большим оптимистом. Но, судя по площадям нового сарая и далекоидущим планам, у Михаила Мирославовича и Людмилы Григорьевны это получается. «А разве можно жить по другому?» — говорит в них деревенская закалка. Может, кто другой еще и свернет с намеченного пути, а они здесь, в Белово, и родились, и выросли, и своих детей на молоке поднимают.