Искать
За звание «Лучший по профессии» поборются мастера-сыроделы и обвальщики мяса
Автор: ffprom22.ru
23.03.2017
04:29
В течение года в регионе будет проходить ежегодный краевой конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии», в котором определятся победители в различных отраслях производства. Специалисты сыродельной и мясоперерабатывающей отраслей поборются за звание «Лучший мастер-сыродел» и «Лучший обвальщик мяса»

Состязание за звание лучшего сыродела продлится традиционно два дня – 28 и 29 апреля. Специалисты будут отвечать на тестовые вопросы и решать ситуационные задачи, а затем выполнят производственную часть – сварят сыр. Площадкой для соревнования станет филиал Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий в селе Алтайском. Заявки на участие в конкурсе принимаются с 27 марта по 21 апреля.

Краевой конкурс «Лучший по профессии» в этом году позволит в шестой раз определить профессионалов по номинации «Лучший обвальщик мяса». Мероприятие пройдет 16 июня на базе ООО «Заринский мясоперерабатывающий завод».

Напомним, что 2015 году в результате напряженной борьбы лучшим сыроделом стал Александр Черных их Камышенского маслосырзавода ООО «АКХ «Ануйское», лучшим обвальщиком – Светлана Захарова из ОАО «Рубцовский мясокомбинат».

Конкурс «Лучший по профессии» - призван популяризировать рабочие специальности. Для участников это отличная возможность не только показать свое мастерство, но и поделиться друг с другом опытом, научиться передовым приемам работы.

Возврат к списку

Сыры из сельской глубинки
Новости
29.03.2024
12:20
Автор: Владимир ТУРУЛИН
Как курьинское ЛПХ развивает молпереработку
На базе ФАНЦА провели совещание по обеспеченности семенами
Новости
29.03.2024
12:16
Автор: Минсельхоз АК
под руководством замдиректора департамента селекции и семеноводства МСХ РФ Ивана Аристархова.
В крае подвели итоги деятельности племенного животноводства
Новости
29.03.2024
12:12
Автор:
и обозначили приоритеты его развития на среднесрочную перспективу
В Ростов за трактором
Новости
28.03.2024
10:23
Автор: Мария ЧУГУНОВА
Алтайские аграрии посетили новый тракторный завод Ростсельмаш
В АГАУ открыли выставку, посвященную целине
Новости
28.03.2024
10:18
Автор: пресс-релиз
В ее подготовке участвовали студенты
В степной зоне оценили всходы озимых
Новости
28.03.2024
10:16
Автор: vesti22.tv
состояние неутешительное

Цифра дня

В 24 раза
вырос импорт китайских тракторов в Россию с 2017 по 2023 год
вырос импорт китайских тракторов в Россию с 2017 по 2023 год