В региональном Минсельхозе посчитали доходность зерновых с гектара. В 2019/20 гг. по этому параметру среди зерновых выделялась рожь – в среднем в 2020-м с нее получили 5,5 тыс. рублей/га, что выше средних цифр по пшенице и гречихе. Что касается последней, то в Министерстве предполагают, что в связи с прошлогодним пандемийным дефицитом в новом полевом сезоне гречихи посеют больше, в том числе в Центральной России. Потребность в ней – около 1 млн т. Если эту цифру превысят – а предпосылки есть, - культура снова может снизиться в цене.

В среднем рентабельность по растениеводству в 2020 году в регионе составила 50%. Эта цифра сильно отличается по зонам. Например, в степи она остановилась на уровне 20%, в предгорьях и  восточной зоне дошла до 90%. Масличные культуры по доходности укрепили свои позиции по отношению к 2019-му. В среднем на га по масличке доход составил 10 тыс. рублей (в 2019-м 5,5). На зерновых в 2020-м получили около 5,5 тыс. рублей с гектара против 3,6 тыс. руб./га в 2019-м. Цифры также варьируют в зависимости от зоны. Наибольшую маржу – 16,6 тыс. рублей/га на масличке и 6,6 тыс. рублей/га на зерновых – получили в восточной и предгорных зонах. В Западной Кулунде с зерна на гектар выгадали около 2 тыс. рублей, с масличных 4,3.