По итогам 2023 года в Клуб лучших животноводов Алтайского края вошли 380 работников молочной отрасли. Многие из них стали участниками традиционного Слета, прошедшего в краевой столице пятого марта. Конечно же, мы расспросили передовиков животноводческих профессий об усилиях, которые привели к высоким результатам, да и просто о жизни.

От невзгод на рекорд

Смена собственника и каких-то пять лет потребовались «Енисейскому» Бийского района, чтобы из невзрачного хозяйства с очень средненькими показателями вырасти в одно из лучших, самых удойных в регионе. Объемы производимого молока с тех пор почти удвоили. Об этом преобразовании мы рассказывали читателям прошлой осенью в материале «С низкого старта». Огромная заслуга в успехах хозяйства и на работниках.
Самой результативной дояркой Алтайского края по итогам 2023 года стала представительница именно этого сельхозпредприятия. Скажем больше – Любовь Яковлева обновила краевой рекорд и получила от своих коров в среднем по 12 510 кг молока на раздое первотелок. И ведь на полноценное молочное производство пришла она всего 7 лет назад, 5 из которых трудится в АПК «Енисейское».
Прежде жила подсобным хозяйством: держала доморощенных коров, сдавала молоко, но с каждым годом вести дело становилось все сложней. Вот и пошла на производство.    
В Бийский район Любовь переехала из предгорного Алтайского. Одними «пейзажами» сыт не будешь. Дела на прежнем месте шли неважно: приходилось далеко ходить до фермы, а работников никто не подвозил. Пока добиралась зимой, бывало, замерзала невыносимо. Вот и решилась на переезд.  
Сейчас и село большое, и хозяйство прекрасное. Рекордный результат, как отмечает Любовь, далеко не только ее заслуга. Суть в кардинальных решениях по кормлению и, конечно, генетике. Сейчас молоко в АПК «Енисейское» получают от 800 отменных племенных голштинок. За предприятием закреплен соответствующий статус племенного репродуктора по породе.  
Никаких иллюзий о животноводстве Любовь не питает. Работа и сейчас не сахар – тяжелая. Раздой – это интенсивный производственной поток, еще и с необходимостью приучать животных к доению. Руки-ноги-спина гудят, да и бдительной надо всегда оставаться, чтобы не получить копытом от молодой своенравной первотелки. Но немало и хорошего – чистота, теплая вода в доступе, салфеточки. В перерывах между дойками и уходом за подопечными Любовь спокойно идет домой – благо живет теперь в двух шагах от фермы. Достойная зарплата, словом, жить можно.
«Почему пошла в доярки, да потому что выбора особого не было. Сама без мужа, трое детей, а их нужно было поднимать. Маленькими были – оставить было не с кем, вот и держала коров, пока дети подрастали, – рассуждает Любовь Яковлева. – В городе я не смогу. Не умею себя там вести, какая-то растерянность появляется – жизнь там слишком быстрая».
Все же коров женщина любит с детства, но на своем подворье их теперь не держит – только огород.

Обрел дом и профессию

Следующий герой опять-таки из Бийского района, поскольку район в нашем регионе самый молочный. Константин Федосеев в районе  – лучший техник-осеменатор. Не раз доказывал это результатами на местном уровне и всегда достойно выступал на краевом профильном конкурсе.
Константин Александрович мужчина немногословный, со строгим взглядом врача. С журналистом на нынешнем Слете беседовал вкрадчиво, изложил несколько фактов.
Сам – переселенец из Казахстана, а на Алтае живет и работает уже четверть века. Из них 20 – техником-осеменатором. Начинал скотником, но быстро вырос до бригадира, затем учеба в АИПК и новая профессия.
Хозяйство опять-таки племенное с большим поголовьем, только маточного свыше 1200 голов. Речь об АО «Бийское».  Порода здесь красно-пестрая.
«Мне понравилось село. От Бийска опять же недалеко. Никакой родни в Первомайском у нас не было, зато условия по работе для 1998-го предоставили хорошие. Помогли с жильем, – говорит Константин Федосеев. – Отец мой тоже всю жизнь трудился животноводом».
Нагрузка у осеменатора – 400 голов. Выход телят на 100 коров много лет держался у Константина Александровича на максимально возможном уровне, то есть около 100. Включили в Клуб лучших животноводов края, в этом году удостоили Почетной грамоты.  

Пермь – Табуны

В чем-то похожа следующая история. Одним из трех лауреатов главной отраслевой награды – Губернаторской премии имени Евдокии Бабич и Анны Дробот стала работница АО «Табунское» из одноименного района Татьяна Тикан. Редкая и красивая фамилия досталась от мужа, с ней вместе и сельская жизнь.  
Дело в том, что изначально Татьяна Григорьевна горожанка родом из Перми. В Алтайском крае оказалась по замужеству. Познакомились, когда будущий супруг проходил на ее малой родине срочную службу, а после забрал девчонку с собой. Было это в далеком 1984 году. Сегодня Татьяна Тикан – одна из самых опытных техников-осеменаторов в Алтайском крае. Стаж достиг 38 лет.
Людям городским, не знающим животноводства с младых ногтей, особенно тяжело. Начинала в 21 год, а до этого коров, считай, только на картинках и видела. Все же за годы все сгладилось. Пришли терпение, мастерство и любовь к делу.    
По молодости осеменяла в основном телок, позже – коров, а ко всему еще и поголовье в частном секторе. Порода в АО «Табунское», да и во всем районе преобладает красная степная. Осеменения в хозяйстве распределены – нагрузка в 400 голов идет равномерно по всему году. По итогам 2023 года выход телят на 100 коров составил у Татьяны Григорьевны – 101. В отелах по году было несколько «пробелов», но и несколько «двойняшек» – вот и показатель.
«Главное, вовремя выявить корову в охоте, чтобы она была здоровой без эндометрита – это нужно заранее проверить, а с другой стороны проверить на активность семя – пояснила ветеран. – Конечно, аккуратная работа руками - и будет результат».

Коровы не в убытке

Еще дальше в степь. Больше года обязанности главы КХ «Русь» Кулундинского района исполняет сын Александра Косникова – Александр Александрович. Повезло побеседовать с ним о молочном направлении работы, тем более сказать есть о чем. Крестьянскому хозяйству, как и многим в степи в прошлом году, пришлось принимать непростые антикризисные решения, чтобы хотя бы впритык обеспечить себя кормами.
Вопреки страшной засухе, длившейся три года, по итогам 2023-го в КХ «Русь» получили самые большие надои за все время существования хозяйства – свыше 5300 кг молока на каждую из своих красных степных коров.  
«Прежде такого никогда не было. Действительно, были вынужденные решения – косили травы и зерновые на фураж под самый корешок. Собирали с полей всю солому – ни гектара ни пропустили: всю в валки, затем в рулоны, – поясняет Александр Косников-младший. – Но самое главное, в прошлом году мы расширили площади под кормовые культуры: под суданку и кукурузу».
Площади под последней так вообще приросли к 2022 году на 30% – в убыток хлебам, а что делать. Нужно как-то формировать переходящий запас. По крайней мере,  до начала следующего кормозаготовительного цикла удалось набрать достаточно грубых и сочных кормов своими силами.
С другой стороны, очень выручила поддержка. Вся субсидия, выделенная хозяйству по введенному в прошлом году режиму ЧС, пошла на жмыхи, отруби и патоку.  
Рентабельность в животноводстве «КХ Русь» вышла пусть и небольшой, но положительной. Молоко не убытке.
«Справимся. За счет прибыли от нашего молока мы сейчас выплачиваем всю зарплату людям. Деньги от растениеводства – это ГСМ, обновление и ремонт парка техники и так далее», –  пояснил Александр Косников.  

Связующее звено

В Клуб лучших входят не только непосредственные работники ферм, но и те,  кто служит для всех связующим звеном, – главные специалисты. Вот что говорит о себе и своих обязанностях Алексей Шестаков, главный зоотехник ООО «Октябрьское» Зонального района. О его работе мы подробно писали около месяца назад, но есть и чего добавить.
«Каждому свое. Мне нравится сельская жизнь и работа на природе с животными. Каждый день что-то новое видишь и узнаешь. Животные – это не техника, которую заглушил и поставил в гараж. Особенностей в нашей отрасли гораздо больше. Изменилась погода, например начался тепловой стресс – это уже какая-то регулировка в кормлении, поении и содержании. Рационов у нас много – один набор для коров, другой – для молодняка разных возрастов. – объясняет Алексей Шестаков. –  Человеческий фактор опять же сказывается. От нас – главных специалистов, зависит работа всех остальных. Коллектив должен четко понимать –  что и в какое время ему делать. Люди должны быть расставлены по местам, заниматься своими производственными задачами, а не решать какие-то сопутствующие проблемы».
По итогам года «Октябрьское» вошло в первую десятку хозяйств края с самыми высокопродуктивными коровами с результатом свыше 9500 кг молока от каждой. Годовая прибавка около 200 кг. Сегодня здесь 630 фуражных коров черно-пестрой породы, а кроме того в хозяйстве стали осваивать новое направление – мясное скотоводство, а именно герефордов и абердин-ангуссов.
Молочное производство в  хозяйстве максимально механизировано и автоматизировано. Тяжелый ручной труд напротив, там где это возможно, сводится к минимуму. Это базовый принцип работы.
«Молодежь неохотно идет в животноводство. Нужно делать новую репутацию отрасли, создавать условия. Зарплаты – это только один момент. Еще важней, чтобы человеку было удобно и комфортно работать, – считает Алесей Шестаков. – Тогда подрастет и интерес к животноводческим профессиям».
И несколько имен напоследок. Лауреатами краевой премии «За верность профессии» имени Евдокии Бабич и Анны Дробот стали также доярка из КФХ Петра Локтионова Шипуновского района Наталья Певнева и дояр ООО «Славгородское» Александр Подольский. А также ветераны животноводства Вера Ведешкина из Краснощековского района и Эмма Фрейндт из Павловского района. Звания «Заслуженный работник сельского хозяйства РФ» удостоена доярка из ООО «Мерабилитское» Кулундинского района Елена Гирба.      

**
В молочном скотоводстве Алтайского края пройден очередной рубеж – средняя продуктивность коров за лактацию по итогам 2023 года шагнула за 6 тысяч кг молока, точная цифра 6065 кг.

**
По словам главы Алтайского края Виктора Томенко сегодня в регионе, на разных этапах строительства и реализации находится несколько крупных инвестпроектов в сфере молочного скотоводства. Общая сумма вложений составляет около 36 миллиардов рублей. В перспективе четырех лет это позволит увеличить объемы производства молока в нашем регионе на 150 тысяч тонн, а также создать свыше 1000 новых рабочих мест. Безусловно внесут свой неотъемлемый вклад и небольшие хозяйства.